無印良品為何放棄日本鳴海,選擇中國金鹿陶瓷作為供應(yīng)商?
5月底,無印良品推出一批骨瓷新品,包括茶具和餐具系列,這些骨瓷新品除了繼續(xù)延續(xù)無印良品一如既往的美學(xué)理念,還非常實用,價格更是前所未有的感人,印粉大呼超高性價比。這個系列是無印良品“著眼本地生活”,首次采用中國本地骨瓷供應(yīng)商推出的新品。
而這家被無印良品看中的供應(yīng)商,就是位于中國潮州的中國第一骨瓷企業(yè)——廣東金鹿陶瓷實業(yè)有限公司(以下簡稱金鹿陶瓷)。據(jù)悉,無印良品的骨瓷產(chǎn)品一直由世界知名骨瓷制造商日本鳴海Narumi代工,但從這次新品開始,無印良品放了Narumi,選擇了金鹿陶瓷作為中國區(qū)域所有骨瓷商品的供應(yīng)商。
金鹿陶瓷這個偏安一隅,位于中國潮州的企業(yè),究竟有什么樣的魅力,讓無印良品放棄日本鳴海?近日,記者走訪了金鹿陶瓷的骨瓷產(chǎn)業(yè)園,并專訪了金鹿陶瓷總經(jīng)理黃柳宏,他向記者講述了無印良品選擇金鹿背后的故事。
無印良品驗廠,一次性高分通過
“無印良品第一次來驗廠時,當(dāng)場就宣布高分通過。”回想起2019年那一幕,金鹿陶瓷總經(jīng)理黃柳宏依然歷歷在目。事后他了解到,無印良品在潮州尋找骨瓷供應(yīng)商整整找了兩個月都沒找到合適的對象,最后還是在網(wǎng)絡(luò)上找到金鹿的信息,才主動找上門來,到廠里一看規(guī)模和技術(shù),金鹿正是他們要找的。
無印良品的骨瓷產(chǎn)品之前都是由世界知名骨瓷制造商日本鳴海Narumi代工,知道Narumi的人都清楚,Narumi號稱“餐具界的愛馬仕”、“骨瓷中的扛把子”,是世界上最知名的骨瓷品牌,而且價格不菲,一個咖啡勺就要賣二三百元,全套餐具就更是奢侈品。
對品質(zhì)的要求一向很高的無印良品此次選擇金鹿陶瓷做供應(yīng)商,首先看質(zhì)量,金鹿的品質(zhì)一點也不比Narumi差,在強度等方面甚至比Narumi還要好。據(jù)了解,金鹿陶瓷有其獨特的骨瓷配方,多個方面有技術(shù)專利。不僅如此,金鹿骨瓷的價格比Narumi低一半左右,這樣也使得無印良品可以下調(diào)瓷器產(chǎn)品的價格,讓利給消費者。
5月份上市的骨瓷新品,比無印良品過往的骨瓷商品友好很多,一只普通的骨瓷飯碗售價僅18元,已經(jīng)和市面上普通的骨瓷碗價位齊平,消費者購買起來毫無壓力。
(金鹿出品的無印良品骨瓷茶具價位友好,這一套只要100多元)
(金鹿出品的餐具釉面強度高質(zhì)地好,無需洗潔精溫水沖洗即凈,而且可進(jìn)微波爐)
為無印開辟專門車間,從原料開始記錄溯源
實際上,金鹿陶瓷在為無印良品代工之前,早已采用5S管理,并為世界頂級客戶和品牌做OEM,客戶分布在愛爾蘭、德國、俄羅斯、哈斯克斯坦、日本、澳大利亞、美國等國家,代工的品牌包括Royal Tara、WegeWood等國際知名骨瓷品牌。
即便如此,金鹿陶瓷對無印良品這個客戶依然嚴(yán)陣以待,高度重視。因為無印良品不僅對工廠驗廠標(biāo)準(zhǔn)非常嚴(yán)格,在整個生產(chǎn)的監(jiān)督上要求也非常規(guī)范。以原料的監(jiān)控為例,只要是無印良品的產(chǎn)品,原料從進(jìn)廠時間就要開始記錄在案,包括原料的批次和用量都要進(jìn)行數(shù)據(jù)留存。陶瓷產(chǎn)品一般沒有所謂的保質(zhì)期,但無印要求金鹿在每批產(chǎn)品包裝上都要打印出廠日期,這樣做可以保障每個批次的產(chǎn)品都能準(zhǔn)確溯源、分析原因。
在器型上,無印的要求也非常高,準(zhǔn)確率必須達(dá)到90%以上,無印在金鹿派駐了幾名工作人員,日常性抽檢產(chǎn)品的長寬高、容量和重量,如果發(fā)現(xiàn)一個低于90%,就會要求全檢,不良品比例嚴(yán)格控制在3-5%,遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于日常的8%。報廢的產(chǎn)品,全部都要收回、銷毀,不許流出工廠。
此外,在無印的包裝車間,工人們都必須戴著頭套進(jìn)行包裝,絕對不允許掉一根頭發(fā)到瓷器中,更別說煙頭煙灰等異物。
為了滿足無印的要求,金鹿專門開辟了無印的生產(chǎn)車間,上上下下都進(jìn)行了全面提升,無論是管理還是品控,都想方設(shè)法解決問題、提升水平,一開始有些工人還有點不太習(xí)慣,認(rèn)為做陶瓷又不是做原子彈,有必要這么較真嗎,運行一段時間之后,不良率下降了,浪費也大大減少了,做出的產(chǎn)品更加優(yōu)質(zhì),工人們自己也感覺非常自豪。
獨一無二的窯爐與配方
走進(jìn)金鹿陶瓷的燒制車間,可以看到國內(nèi)唯一的日本高砂窯爐,這種窯爐一臺就需500多萬元,是可以24小時不停燒制的隧道爐,好處是爐火不停歇、上下沒有溫差,產(chǎn)量大且燒制出的產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定,比傳統(tǒng)的梭式爐每12小時就停燒、冷卻、取出的過程循環(huán),更加科學(xué)合理,而且更加環(huán)保,符合海外客戶的環(huán)保要求。
(金鹿燒制車間的日本高砂窯爐價值不菲,為國內(nèi)唯一)
從1997年底投資1.5萬元興辦工廠,至今23年來,金鹿將大多數(shù)利潤都投入到了生產(chǎn)和研發(fā)上,迄今為止,金鹿已經(jīng)斥資兩三千萬元引進(jìn)7個大大小小的先進(jìn)窯爐?!肮び破涫卤叵壤淦鳌?正是秉承“只做精品、做高端、做價值”這種理念,金鹿陶瓷才得以成長為如今占地30畝、建筑面積8萬平方米,集科研、生產(chǎn)、營銷于一體的中國最具規(guī)模的現(xiàn)代化骨質(zhì)瓷工業(yè)園,是國內(nèi)唯一一家符合美國FDA標(biāo)準(zhǔn)的中國頂級陶瓷企業(yè)。
獨特的不僅是進(jìn)口窯爐,金鹿的骨瓷配方更加獨一無二,配方也是無印良品看中金鹿的重要因素之一。
黃柳宏告訴記者,骨瓷的質(zhì)量主要取決于4個方面,首先是瓷泥原料,瓷泥的原料有七八種,其中主要是骨粉(磷酸三鈣)含量,骨粉含量并非越高越好,如果超過50%就成不了型,目前英國標(biāo)準(zhǔn)是43%,日本標(biāo)準(zhǔn)是41%,中國標(biāo)準(zhǔn)為36%,金鹿采用了日本標(biāo)準(zhǔn),不僅如此,金鹿只用進(jìn)口等級最高的天然骨粉,一噸就要兩三千元,而普通骨瓷工廠用的骨粉只要幾百元,這樣才能保證骨瓷溫潤、薄透硬等特色。
其次是釉原料,金鹿使用的釉原料也是西班牙進(jìn)口的,每噸價格在1萬元以上。僅就這幾項原料來說,金鹿的成本就比普通骨瓷高很多倍。
第三是成型工藝,骨瓷比普通瓷要薄,做起來難度更高,非常考驗工人的技藝,金鹿的員工都是熟練的多年老工人,和的泥不干不濕,工藝仔細(xì),普通瓷器企業(yè)的工人到了金鹿,根本適應(yīng)不了。
(金鹿骨瓷的工人在骨瓷生產(chǎn)上都非常有經(jīng)驗)
骨瓷產(chǎn)品最大的問題就是產(chǎn)品易變色且易碎,很多產(chǎn)品一敲就碎,但使用金鹿骨瓷完全不用擔(dān)心這些問題,其自主研發(fā)的強化骨質(zhì)瓷技術(shù)獲得過潮州市科技局的技術(shù)補貼。正因為金鹿堅持好原料好品質(zhì),才造就了金鹿骨瓷“薄如紙、白如玉、聲如磬”的三大特色:
金鹿骨瓷的顏色是溫潤的乳白色,白度標(biāo)準(zhǔn)低于80度不能體現(xiàn)骨瓷的特色,但大于90又會過猶不及,金鹿骨瓷的白度介于80-90之間,白得非常淡雅高級;在釉面上,金鹿加強骨瓷質(zhì)地堅硬,小巧精密,強度接近于鉆石,不用擔(dān)心刮花;因為薄巧堅硬、骨粉含量高,金鹿骨瓷敲擊如罄,聲音清脆美妙,大小瓷器齊鳴如樂器。
正因為金鹿從建廠開始就堅持“別人沒有的我要有,別人有的我要更高一籌“,才有了眾多世界500強客戶的青睞,才有了無印良品的這次重要的選擇,讓中國瓷都最好的骨瓷產(chǎn)品能夠“飛入尋常百姓家”。
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