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硬核！小楓設(shè)計案例賞析，看它如何助零售行業(yè)破局

來源：家居百科時間：2020年04月01日 14:37

??2019年，小楓設(shè)計做出了許多嘗試，設(shè)計了數(shù)十套零售案例，包括亞洲零售業(yè)績單店之王的日企”伊藤洋華堂“、線下最受追捧的社區(qū)生鮮零售”錢大媽“、國內(nèi)把超市做到最好的”胖東來“，還有互聯(lián)網(wǎng)零售大咖”京東7FRESH“等等...

??2019年，小楓設(shè)計為更好地洞察市場的潮流，為客戶提供更適合的設(shè)計方案，時常率領(lǐng)團隊到泰國、日本等國家考察，并進行專業(yè)培訓(xùn)，比如新型材料培訓(xùn)、相關(guān)設(shè)備的培訓(xùn)，以便給客戶找到性價比高、展現(xiàn)效果好的材料。

??2019年，小楓設(shè)計受邀參加了2019中國零售業(yè)博覽會Asia300全球商業(yè)論壇重慶峰會等，并憑借出色的原創(chuàng)設(shè)計能力一舉斬獲設(shè)博會“最具原創(chuàng)設(shè)計機構(gòu)（商業(yè)空間類）”大獎。

??超市代表作：如何設(shè)計個“能逛好買”的超市？

??超市經(jīng)營的基本要素就是“人貨場”，在傳統(tǒng)零售時期，那個物質(zhì)短缺時代，超市經(jīng)營“貨”毫無疑問是第一位的。但在新零售時代，一切以“人”為中心，先聚人，并完成“場景的營造力”。

??小楓設(shè)計在承接超市設(shè)計項目時，不會單一劃分產(chǎn)品的類別，而是用設(shè)計把商品進行融合搭配，交互陳列，讓它們產(chǎn)生連接，專廳化設(shè)計形成良好的“場景營造力”。讓場景要吸引消費者，觸發(fā)消費沖動和需求。

??1、新城控股吾悅超級菜場

??當網(wǎng)紅菜市場在市場上走俏時，涌現(xiàn)出了無數(shù)模仿者。盲目跟風(fēng)的他們即使將菜市場設(shè)計得多么高大上，還是逃不了商家的吐槽：生意冷清。

??而新城控股吾悅超級菜場是開在購物中心里的菜市場，人們在里面可以邊逛邊吃。醒目的門頭、艷麗的水彩畫，木紋的搭配、花磚鋪成的地板每一寸設(shè)計都有一個記憶亮點，使得菜市場擁有溫度和煙火氣息，同時將其品質(zhì)感顯示出來，讓顧客流連忘返。

??2、湖南萬達佳惠超市

??一貫到底，獨具特色的穹頂設(shè)計，絢麗開闊、時髦感直線提升。干凈明亮的日系風(fēng)，陳列著全球尖端貨品的柜臺，客戶可以迅速找到自己所需購買的產(chǎn)品，也能夠放心地享購超市里的蔬菜、水果、家電等等。一種”精致生活“在五線城市懷化萬達廣場Well+佳惠超市，體現(xiàn)得淋漓盡致。

??3、京東7FRESH

??優(yōu)質(zhì)的購物環(huán)境，能夠吸引更多人關(guān)注。京東7FRESH，作為一個全國性項目，涵蓋廣州、北京、成都、天津、深圳等地區(qū)。小楓設(shè)計為其提供了一個京東線上品牌在線下的高品質(zhì)解決方案。在京東7FRESH里，商家可以根據(jù)全國消費者的消費習(xí)慣和口味進行貨品和裝修風(fēng)格的調(diào)整，可以解決都市人堂食的問題，也可以給顧客迅速送貨。

??4、許昌胖東來云頂?shù)?/p>

??一個1200多平方米的超市，一天獲得了40多萬元，打破了小的精品超市的業(yè)績。

??許昌胖東來云頂?shù)?019年進行了十年以來的一次新的、顛覆性的形象調(diào)整。為了體現(xiàn)出”愛在胖東來“的文化理念，小楓設(shè)計在動線設(shè)計和細節(jié)上都讓顧客感覺到了它的關(guān)懷和新的購物體驗，成為了國際、國內(nèi)零售行業(yè)或跨行業(yè)人員爭先學(xué)習(xí)的零售案例。

??5、成都伊藤洋華堂食品館

??閉著眼睛挑都不用擔心質(zhì)量不好，安全安心才是伊藤洋華堂的打開方式！成都伊藤洋華堂食品館開業(yè)的當天，顧客便感受到了他們的滿懷誠意。它主要以1KM商圈“家庭顧客”為核心客層，追求安全、健康、美味。以“自然+交流+市場”的模式構(gòu)建一個高度貼近顧客真實生活場景，且可同時為2公里商圈顧客提供配送服務(wù)。這樣一來，便給當?shù)厝嗣駧砹烁玫纳唐?、更好的服?wù)、更好的美食。

??6、上海世紀聯(lián)華Plus

??世紀聯(lián)華聯(lián)華超市總門店數(shù)目已經(jīng)達到4,930家，與許多中國傳統(tǒng)零售品牌一樣，曾依靠店內(nèi)促銷和商品定價來吸引并留住消費者的它，2019年希望依靠數(shù)字化和科技為日漸挑剔精明的中國消費者提升購物體驗的愉悅感。

??小楓設(shè)計為上海世紀聯(lián)華Plus注入新的活力，每一個品類就是一個專業(yè)店，除了原本的品類外，還增加了烘培和堂食部分，吸引著來來往往的消費者。

??生鮮便利店代表作：火了，但要做好并不容易

??近幾年，生鮮便利店可以說是行業(yè)里的新貴，可是很多企業(yè)對生鮮便利店面業(yè)態(tài)模式了解得還不夠透徹，認為它就是標超的縮小版，所以門店開設(shè)以后，效益不盡如人意。

??小楓設(shè)計在布局設(shè)計中，注意到低成本開店策略是生鮮便利店招商的重要內(nèi)容之一。因此，在設(shè)計時，除了從每個客戶獨有的業(yè)態(tài)主張、客群定位和設(shè)計理念入手，還控制裝修成本，助其完成從量變到質(zhì)變的飛躍。例如，在陳列道具設(shè)計上更加注重空間效益，讓有限的空間內(nèi)，陳列更多的商品，從而提高坪效。另外，為降低開店成本，選擇適當裝修，通過美陳來營造更好的氛圍和環(huán)境等等。

??1、京東7FRESH便利店

??開在了寫字樓里的京東7FRESH便利店充當了”科技超市“的先頭兵。更加精細化的產(chǎn)品信息、更加簡單的、快捷的刷臉支付、人們還可以享受健康助手為你推薦最健康最適合的菜譜等等功能，這對于經(jīng)常辦公的高管而言，無疑是新鮮且便利的。

??2、錢大媽

??錢大媽只是個賣菜的地方嗎？小楓設(shè)計承接了錢大媽第五代店的設(shè)計，從店面的整體形象、道具的活用、從門頭的設(shè)計到空間的應(yīng)用都提升了消費者的購物體驗，減少排隊擁擠、貨物丟失的情況。另外，為了吸引更多加盟商加盟，解決他們的投資問題，小楓設(shè)計將造價成本下降到30%-50%，為其提供了一個裝修效果好，成本低、回本快的設(shè)計方案。

??購物中心代表作：改變同質(zhì)化，打造獨特記憶

??購物中心的“變革潮”風(fēng)起云涌，各大購物中心“絞盡腦汁”推陳出新，期待未來在改變同質(zhì)化的現(xiàn)狀上大有作為。

??小楓設(shè)計根據(jù)購物中心設(shè)計趨勢：商業(yè)體的外觀網(wǎng)紅化、大膽的色調(diào)引領(lǐng)潮流、木質(zhì)極簡風(fēng)格、強化科技體驗、情感激勵燈，改變購物中心設(shè)計的不合理性，最大程度提升顧客滿意度，從而對于購物中心活力的維持產(chǎn)生積極影響。

??1、鄭州新密金巴斗購物中心（5.8萬m2）

??鄭州新密金巴斗購物中心占地5.8萬平米，除了門口原創(chuàng)的三只法斗，醒目吸引人，另有一個貫穿了五層樓的LED屏，中庭懸空，震撼的視覺效果讓人移不開眼睛。因此金巴斗購物中心一開業(yè)便受到了大家的火爆響應(yīng)。

??2、貴陽恒峰書院（2.1萬m2）

??家長送完孩子上課后，不需要再干巴巴的在門口等待孩子下課，他們可以練瑜伽、做美容、理頭發(fā)等等。這些都可以在貴陽恒峰書院實現(xiàn)。貴陽恒峰書院是恒峰地產(chǎn)公司與當?shù)亟逃帧?/p>

??合辦的教育綜合體——既可以提供0-9歲，6-15歲的小朋友可以報班學(xué)習(xí)，也讓家長在購物中心里盡情逛街買菜。值得注意的是，因為孩子多且集中，小楓設(shè)計在設(shè)計時更加注意了安全、消防等問題。

??3、成都伊藤洋華堂伊藤廣場（8萬m2）

??伊藤洋華堂的業(yè)績一直在全亞洲名列前茅，以前是以專柜形式組合成的百貨店，但小楓設(shè)計此次所承接的伊藤廣場是伊藤洋華堂首個購物中心。購物中心里品類豐富，有女士專屬秀場、當媽初體驗區(qū)域，消費者還可以享受派對時光、各種格調(diào)餐廳的美食等等。伊藤廣場為成都織起了一張溫柔的網(wǎng)，給當?shù)厝颂峁┝烁玫纳罘绞健?/p>

??“外觀大勢內(nèi)省自身謀定后動”，這是小楓設(shè)計2019年的發(fā)展目標。從經(jīng)典超市、生鮮便利店到購物中心等等小楓設(shè)計從容不迫地完成了考驗與挑戰(zhàn)，為顧客提供真正能創(chuàng)造價值的設(shè)計方案。同時，2020年，小楓設(shè)計將回歸本質(zhì)，用創(chuàng)意設(shè)計解決生意問題，為客戶提升銷售業(yè)績，不辜負每一位客戶的信任。

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