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美的智能嵌入式微蒸烤一體機R5火熱預售，搪瓷內膽引領工藝革新

來源：家居百科時間：2021年05月08日 17:52

??隨著人們生活習慣和觀念的改變,各類電器從單一功能向多功能合一的集成化方向發(fā)展,一機多能的智能電器受到廣大消費者的熱烈追捧。為了挖掘并創(chuàng)造產(chǎn)品亮點成為廚電發(fā)展新的突破點,美的堅持創(chuàng)新科技,以高端品質帶動用戶體驗升級。目前國內市面上的微蒸烤一體機內膽大部分使用第三代的不銹鋼材質,而國外的高端廚電已經(jīng)開始了第四代搪瓷材質的廣泛應用。美的積極擁抱廚電新變化,以國際視野敏銳洞察到搪瓷內膽將是微蒸烤一體機的發(fā)展趨勢,不斷鉆研技術,率先推出擁有進口搪瓷內膽的智能嵌入式微蒸烤一體機R5,讓更多中國消費者享受高端且專業(yè)微蒸烤一體機的智能與便捷。

??傳統(tǒng)內膽弊端多,進口搪瓷幫你擺脫烹飪煩惱

??目前在國內市場,內膽材質主要有鍍鋅鋼板、鍍鋁鋼板、不銹鋼板、搪瓷。鍍鋅內膽成本低,耐高溫240°左右,耐腐蝕性一般,使用幾年后可能出現(xiàn)表面氧化,對健康不利,而且設置的溫度與實際溫度差距比較大,如此一來,即使我們烘焙時候按照菜譜來設定溫度和時間也做不出同樣美味的食物。鍍鋁內膽的耐高溫性能略高于鍍鋅內膽,抗氧化耐腐蝕性很強,但由于受到生產(chǎn)工藝限制,內壁較厚,在抽拉烤盤烤網(wǎng)時會偶爾會出現(xiàn)不順暢的情況。不銹鋼內膽耐高溫、抗腐蝕強,加熱迅速,技術應用也比較成熟,搪瓷類內膽是近幾年廚電行業(yè)里的新寵材質,它高耐溫,抗氧化性能佳,聚能優(yōu)秀,易清潔,是高端廚電內膽的首選。

??傳統(tǒng)的鍍鋅鋼板和鍍鋁鋼板內膽優(yōu)勢并不明顯,正在逐漸退出市場,漸漸消失在消費者的視線中?？此撇黄鹧鄣膬饶懖馁|,其實暗藏玄機,選對了不僅能烹飪出更美味的食物,還能減少清潔的工作量。比如在烤肉或者烘焙之后,油脂有可能噴射到蒸烤一體機的內膽上去,不銹鋼內膽就極容易沾染油污,就像家里抽油煙機上附著的油污差不多,清洗起來很費力。而且不銹鋼內膽有焊縫和死角,一旦沾染上油污,時間長了就會散發(fā)異味,十分影響烹飪效果。美的智能嵌入式微蒸烤一體機R5采用歐洲進口搪瓷,表面燒結而成的瓷釉層結構緊密,就算放大數(shù)千倍也依然能看見表面的光滑,這種涂層保護膜相當于再給鋼板穿上了盔甲,不論什么污漬都可以將它停留在表面,只要輕松進行擦拭就可以輕松去除。

??不銹鋼因為材質特性的緣故加熱速度相對較快,但是優(yōu)秀的導熱性能也會加速溫度流失,因此在烹飪時很難做到精準保溫,常常出現(xiàn)烤制出的食物局部過火、內里不熟的情況。搪瓷本身需要在850℃的高溫環(huán)境下燒結,生成工藝造就了其結構致密、無縫的特征,因此具有優(yōu)秀的耐高溫及保溫性能,熱量保存時間更久,消費者在使用美的智能嵌入式微蒸烤一體機R5烹飪時,爐內溫度可達到250℃,搪瓷內膽能讓熱量快速滲透食材,腔體溫度各處一致,上色均勻,邊角都能照顧到,非常省心,輕松應對各類烹飪需求,烤制出來的食材外焦里嫩,美味多汁。相反,不銹鋼遇到高溫之后會出現(xiàn)“熱脹冷縮”的情況,長時間處于高溫環(huán)境下會發(fā)黃、變形。為了避免這些情況的發(fā)生,大部分不銹鋼微蒸烤一體機選擇犧牲底部火力,將底部火力設置得非常低,中心溫度也只有160℃左右,這種溫度下烤出的食物底部上色弱,也容易烤不熟。

??花樣美食享不停,多功能聯(lián)動創(chuàng)新烹飪體驗

??有了搪瓷內膽的相助,美的微蒸烤一體機R5在微、蒸、烤上的表現(xiàn)十分出色。10秒直噴蒸汽,充盈整個腔體,將食材的鮮味完全保留;140℃高溫包裹食物,穿透食材內部肌理,避免出現(xiàn)夾生問題,大塊頭也能蒸得透。R5上下各有雙烤管,搭配背部烤管能實現(xiàn)“5+1”立體發(fā)熱,對食材進行深層次的烘烤,層層酥脆,讓你縱享舌尖上的歡愉。此外,R5還利用變頻微波達到極速加熱,熱出來的食物不干、不燙口,最大限度保留食物的營養(yǎng)與美味。

??近年來,搪瓷內膽愈發(fā)受到國際認可,歐洲廚電行業(yè)紛紛用搪瓷內膽來代替不銹鋼內膽,美的堅持與國際接軌,給中國消費者提供更優(yōu)質的搪瓷內膽選擇,目前新品于4月底在京東平臺開啟預售,快來選購搪瓷內膽獲得更好的廚電新體驗吧!現(xiàn)在購買美的小家電,還可享受美的智能家電“365天只換不修”售后服務,全方位保障用戶體驗,省事省力更省心。

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