首頁即時(shí)動(dòng)態(tài) 小美炒菜機(jī)，堪稱“最美”料理德國廚娘！

小美炒菜機(jī)，堪稱“最美”料理德國廚娘！

來源：家居百科時(shí)間：2021年07月07日 11:10

??我本身是一個(gè)對(duì)烹飪很感興趣的人，平時(shí)總喜歡買各種好看實(shí)用的餐具、廚房電器等等，沒事就喜歡搗鼓美食。最近在網(wǎng)上看到很多人推薦小美鍋，也就是來自德國的一款智能的多功能炒菜機(jī)——美善品TM6，它有蒸炒燉煮打磨稱重發(fā)酵揉面混合等十幾種功能模式，炒菜也不產(chǎn)生油煙，幾乎相當(dāng)于一個(gè)可移動(dòng)的小型廚房。做了一些了解之后，感覺既方便又實(shí)用，忍不住買了一臺(tái)回來。下面我就來說說，這款網(wǎng)紅小美炒菜機(jī)，可以用來干些什么，到底美在哪。

??小美炒菜機(jī)可以用來研磨。各種糖粉、五谷粉等等，十秒左右就可以完成。還可以用來絞肉、榨汁。拿到小美鍋的這些天，我?guī)缀趺刻於紩?huì)榨一杯果汁，非常地方便，完全可以替代破壁機(jī)使用。

??小美炒菜機(jī)可以用來稱重。做菜的同時(shí)稱量所需食材的重量，它可以精確地稱量到1克，稱重還可隨時(shí)歸零?？蓜e小看了這稱重模式，可以對(duì)食材的用量有一個(gè)精準(zhǔn)的把控，很好地保證了食物的美味。其實(shí)不光是烹飪過程中可以稱重，在不進(jìn)行烹飪的時(shí)候直接把主鍋拿掉，在上面放個(gè)盤子之后也能進(jìn)行稱重，完全可以替代電子秤使用。

??小美炒菜機(jī)可以用來揉面。有了小美炒菜機(jī)之后，制作面食就方便多了，配合它的稱重模式，把面粉、水、酵母等放進(jìn)去，2分鐘就能揉好普通面團(tuán)，8分鐘可以揉出手套膜的效果。蒸包子饅頭也好，制作烘焙也罷，所有揉面的工作交給小美炒菜機(jī)，能省不少精力。使用TM6配套的蝴蝶棒還可以用來打發(fā)奶油、蛋清，完全可以替代廚師機(jī)使用。

??小美炒菜機(jī)可以用來煮飯。把米洗好后放進(jìn)配套的網(wǎng)鍋里，加入適量的水，使用燴飯模式就可以煮飯，燴飯模式烹飪出的飯綿軟可口，容易消化，完全替代電飯煲使用。需要注意的是，一定要使用“網(wǎng)鍋”燴飯，不然會(huì)出現(xiàn)糊鍋的情況。

??小美炒菜機(jī)可以用來炒菜、燉煮等等。它的“數(shù)字化引導(dǎo)式烹飪功能”特別適合廚房小白，所有的操作都有步驟引導(dǎo)。我買機(jī)器時(shí)送了半年的數(shù)字化引導(dǎo)式烹飪功能免費(fèi)體驗(yàn)，可以體驗(yàn)到全球各地五萬多道美食的食譜。找到要做的菜譜后，按照引導(dǎo)把食材放進(jìn)去，蓋上蓋子等待片刻，一道美味可口的菜就完成了。