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質(zhì)造行手記|森歌集成灶的高端化之路:制造、產(chǎn)品和品牌成為三大基石

來源:家居百科 時間:2021年07月15日 09:54

森歌電器是新浪家居質(zhì)造行之“創(chuàng)·變2021”集成灶企業(yè)走訪的第一站。之所以這么安排,主要是出于四點考慮。第一,森歌是集成灶行業(yè)的頭部陣營品牌,同時也是行業(yè)中最資深的企業(yè)之一,從森歌開始可以給為期三天的“嵊州廚電之旅”起個好頭;第二,森歌在2020年的表現(xiàn)非常突出,銷售規(guī)模同比增長30%以上,進入行業(yè)三甲的同時,增速更是位居頭部陣營第一,如此優(yōu)異的成績足以保持走訪期間的話題性;第三:森歌電器董事長范德忠非常平易近人和熱情好客,加之整個營銷團隊年輕、專業(yè)和充滿干勁,必定會給整個走訪團一種賓至如歸的親切感;第四,也是最重要的一點,鑒于走訪團不少老師是第一次來到“中國廚具之都”嵊州,第一次如此近距離地走訪集成灶企業(yè),相信透過森歌這個范本,可以在最短時間內(nèi)去了解到這幾年集成灶行業(yè)發(fā)展火熱的原因,去感知到集成灶企業(yè)面向未來的發(fā)展路徑。

  

雖然筆者對于森歌已經(jīng)比較熟悉,但此番能有幸作為此次品質(zhì)集成灶行的主要發(fā)起人,和包括新浪家居全國總編輯郝麗、CCTV-大國品牌制片部主任王雷、中國家電網(wǎng)副主編劉瑛等15位大咖一起深入森歌公司,于我本人而言也是一種全新的體驗。特別是在一個多小時的座談會上,大家暢所欲言,圍繞著生產(chǎn)制造、產(chǎn)品創(chuàng)新、品牌建設(shè)、渠道布局等層面上進行了進一步交流和探討,碰撞出了不一樣的火花,也令我受益匪淺。

應(yīng)該說,森歌是一家非常務(wù)實的企業(yè),從早期的制造到確立以集成灶為主業(yè)的品牌高端化之路,森歌就一直秉承著一個堅實而又樸素的理念,即以優(yōu)質(zhì)的配件、精良的設(shè)備、精湛的技術(shù)和匠人的精神,給用戶提供高品質(zhì)的廚電產(chǎn)品。因此在業(yè)內(nèi)提到森歌時,無一不對其產(chǎn)品和品質(zhì)豎大拇指。這幾年來,伴隨著森歌引入一批年輕的職業(yè)經(jīng)理人團隊,從而實現(xiàn)了產(chǎn)品力和品牌力的雙翼齊飛,不僅銷售規(guī)模連年攀升,品牌也開始從行業(yè)知名品牌向消費者接受認可的高端廚電品牌去轉(zhuǎn)變。范德忠董事長對于森歌接下來的發(fā)展也是信心滿滿,他表示:“2021年森歌要力爭實現(xiàn)40%以上的增速,坐穩(wěn)行業(yè)前三?!?/p>

時至今日,相信沒有人會懷疑森歌在集成灶行業(yè)乃至整個廚電行業(yè)的影響力。在我看來,森歌在其品牌發(fā)展和壯大的歷程中。在制造上的保持領(lǐng)先、在產(chǎn)品上的持續(xù)突破及在品牌上的不斷嘗新,奠定了其高端集成灶的品牌地位,亦對整個行業(yè)的發(fā)展有積極的促進和引領(lǐng)作用。

首推工業(yè)4.0制造,更先進的三期工廠已在規(guī)劃

新消費時代下,年輕一代用戶對于國貨認可度的提升使得中國企業(yè)處于由“中國制造”闊步邁向“中國質(zhì)造”的階段,作為中國原創(chuàng)廚電的集成灶更是如此,這幾年集成灶產(chǎn)品在終端的口碑持續(xù)上升,很大程度上正是源于集成灶企業(yè)在生產(chǎn)制造能力上的不斷進步。

走訪當天,森歌工廠車間內(nèi)一片熱火朝天的忙碌景象,運貨區(qū)域等待裝貨的大貨車也是也是一輛接著一輛,很顯然,森歌的出貨情況不錯。據(jù)范德忠董事長透露,目前該工業(yè)園的產(chǎn)能已接近滿負荷運轉(zhuǎn)了,為此,今年森歌又全新購置了200畝土地。用于建造一個具備年產(chǎn)50萬臺集成灶、20萬臺洗碗機的全新工業(yè)園。屆時,一個打通智能化、信息化、自動化,代表著行業(yè)最先進水平的集成廚電工業(yè)園就將面世。

率先提出理想廚房概念,第二增長曲線輪廓漸明

今年,森歌確立了全新的品牌理念;森歌新集成,理想新廚房,以廚電的集成化來探索整體廚房的解決方案,并率先在行業(yè)內(nèi)提出了“1個理想廚房,2臺森歌剛好”的套系化廚電組合傳播理念,儼然是要尋求集成灶之外的第二增長曲線。

作為行業(yè)中率先以兩臺集成廚電打造理想廚房的品牌,森歌的底氣源于其多年來對于中國廚房的洞察和對集成廚電產(chǎn)品的自信。在森歌方面看來,伴隨年輕一代用戶的崛起,他們所期待的廚房應(yīng)該具備好看、好用和好玩等多重特性。集成灶功能再多也只是單一的廚電,只能解決廚房烹飪區(qū)域的問題。而加入涵蓋水槽、洗碗機、果蔬凈化、垃圾處理器等功能模塊的集成水槽洗碗機之后,恰好解決了凈洗區(qū)域的問題。接下來,森歌還會以不銹鋼櫥柜作為載體,搭配以集成灶和集成洗碗機,從而一下子解決了烹飪、凈洗和收納三大廚房核心痛點,真正形成了一個理想化的現(xiàn)代廚房。

同時,他對于這兩款產(chǎn)品的市場前景也是寄予厚望,他表示:“伴隨著下半年這兩款產(chǎn)品在終端渠道的大面積鋪貨,希望這種套系化組合能給用戶帶來不一樣的廚房體驗,爭取把集成洗碗機的配套率做到20%左右?!?/p>

從最早聘請明星代言到積極向消費者品牌轉(zhuǎn)變

集成灶行業(yè)發(fā)展至今,雖然有數(shù)百家企業(yè)先后入局參與市場競爭,但至今還沒有哪個專業(yè)品牌敢稱自己是一個被大眾所熟知的消費者品牌,更多的還是處在行業(yè)品牌階段。

于森歌而言,在低調(diào)內(nèi)斂的企業(yè)氣質(zhì)背后,在品牌動作上卻也是一直在不斷嘗新??赡芎芏嗳瞬恢涝谏枋羌稍钚袠I(yè)中最早聘請形象代言人的企業(yè),早在2010年,森歌就邀請了黃圣依作為形象代言人。2015年,又重金簽約鄧超成為全新代言人,以“大牌崛起”的品牌發(fā)展戰(zhàn)略,明確和夯實了森歌在行業(yè)內(nèi)的高端品牌定位。

現(xiàn)如今,面對著85、90后為主的年輕消費群體,及信息碎片化時代,森歌在品牌端始終堅守初心,以品質(zhì)立命。首先,基于集成灶本身是一種低消費頻次的耐用消費品,森歌更多是以高品質(zhì)的產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)的服務(wù)來傳遞給用戶一種高端價值,其次,則會圍繞目標用戶,尤其是年輕用戶,通過大數(shù)據(jù)加持,實現(xiàn)品牌營銷的精準化。

比如已經(jīng)舉辦了四屆的森歌蒸烤節(jié),就逐步成為了森歌的一個品牌IP。今年森歌蒸烤節(jié),通過線上直播活動、線下促銷結(jié)合的方式,取得了不俗的效果。再比如通過線上線下相結(jié)合的方式,把直播互動與促銷進行結(jié)合,打造品牌節(jié)日IP。連續(xù)四屆的蒸烤節(jié),線上直播互動,線下促銷結(jié)合,今年更是投放了上海外灘白玉蘭大廈和重慶觀音橋商圈“亞洲之光”巨屏的品牌主題燈光秀,并取得了不錯的效果。再比如充分利用現(xiàn)在年輕人喜歡的抖音平臺,制定了一些年更加年輕化的營銷方案。在春節(jié)期間,森歌攜手抖音發(fā)起了“團圓家鄉(xiāng)年”CNY春節(jié)營銷互動活動和“15分鐘召喚家鄉(xiāng)味”話題,用線上集卡、瓜分新年紅包、拍攝話題視頻等方式,助力年輕消費群眾“云過年”。形式新穎,充滿“年味兒”的活動一經(jīng)推出就得到了廣泛響應(yīng),獲得34億+的強曝光,“#15分鐘召喚家鄉(xiāng)味”藍V話題也突破7.3億次。根據(jù)抖音后臺數(shù)據(jù)顯示,“森歌集成灶”關(guān)鍵詞在抖音站內(nèi)熱度,在家電行業(yè)僅次格力品牌,高于方太、老板、九陽,遙遙領(lǐng)先集成灶同行。

森歌市場總監(jiān)費徐龍表示:“森歌在品牌端的所有動作都是基于主流用戶群體的需求,并且時刻以高品質(zhì)的產(chǎn)品作為基礎(chǔ),逐步去占領(lǐng)用戶心智,從而實現(xiàn)從行業(yè)品牌向消費者品牌去轉(zhuǎn)變?!?/p>

寫在最后:

這幾年來,只要有關(guān)注家居家電行業(yè)的人,就能明顯感知到集成灶行業(yè)的迅猛發(fā)展態(tài)勢,一是百度搜索率的水漲船高,二是電商成交量的快速增長,三是登陸資本市場的企業(yè)在增多,四是在建材、家電賣場中品牌數(shù)量的增加和產(chǎn)品見面率的提升。

本人也碰到過好幾位朋友來咨詢集成灶的相關(guān)問題,而森歌一直是我優(yōu)先推薦的品牌,一方面是源于我對森歌有著足夠的了解,另一方面也是對于森歌未來發(fā)展的持續(xù)看好。

從行業(yè)角度來看,集成灶行業(yè)已出現(xiàn)品牌分化,頭部效應(yīng)會日漸明顯,森歌作為行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)會迎來更大的發(fā)展機遇;從市場角度來看,廚房空間往集成化、高端化和智能化方向發(fā)展已是大勢所趨,森歌作為專注高端集成廚電的專業(yè)企業(yè),自然擁有著有良好的發(fā)展基礎(chǔ);最后從用戶角度來看,以90后為代表的年輕消費群體追求高品質(zhì)生活的要求,而這恰恰與森歌“讓廚房生活更有品質(zhì)”的企業(yè)使命不謀而合?!?個理想廚房,2臺森歌剛好”正是要給更多的用戶帶來好看、好用和好玩的廚房體驗。

 

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