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COLMO EVO套系嵌入式蒸烤箱CCTT70，領(lǐng)悟智慧廚居之美

來(lái)源：家居百科時(shí)間：2022年02月28日 19:00

??萬(wàn)物智慧互聯(lián)的時(shí)代,科技早已滲透居家生活的各個(gè)場(chǎng)景,也為方寸間的廚居生活提供了無(wú)限想象。COLMO AI科技高端品牌發(fā)展至今,致力于發(fā)展深度智能,引領(lǐng)全屋智能進(jìn)入2.0時(shí)代。近期COLMO推出EVOLUTION套系嵌入式蒸烤箱 CCTT70,聚焦極致科技廚居體驗(yàn),以生態(tài)互聯(lián)賦能廚居生活,用專業(yè)蒸烤解鎖生活的千面維度,引領(lǐng)全球菁英開(kāi)啟非凡智慧廚居新紀(jì)元。

??以智慧互聯(lián) 構(gòu)建理享廚居圖景

??科技推動(dòng)時(shí)代向前,也在推動(dòng)群體生活方式的改變,萬(wàn)物互聯(lián)時(shí)代,AI交互讓廚居生活達(dá)到極簡(jiǎn)與極致的巧妙平衡。COLMO EVO套系嵌入式蒸烤箱 CCTT70 搭載7.8寸TFT智慧大屏,特聘米其林大廚專研星級(jí)食譜,一鍵啟動(dòng)智能烹飪,實(shí)現(xiàn)精準(zhǔn)馭溫,星級(jí)大廚如臨家中,親呈完美烹飪。

??同時(shí),EVO套系嵌入式蒸烤箱CCTT70搭載loT智慧互聯(lián),借助APP即可實(shí)現(xiàn)無(wú)邊界的智能操作體驗(yàn),流暢點(diǎn)觸、遠(yuǎn)程操控、家電互聯(lián)…一觸一點(diǎn)之間,感受從容烹飪樂(lè)趣。智能APP的輔助讓美味有跡可循,也讓科技理性的價(jià)值充分彰顯,無(wú)論身處客廳抑或臥室,都

??可一手掌控烹飪進(jìn)度,COLMO多維互聯(lián)生態(tài)不斷成就人、科技與廚居空間的理享狀態(tài)。

??有智慧算法更有精工烤控

??料理是火候與時(shí)間的藝術(shù),為珍貴之人烹制料理,每一寸細(xì)節(jié)都力求完美無(wú)缺。EVO套系嵌入式蒸烤箱CCTT70為此特別搭載PID精準(zhǔn)算法,智能分析匹配腔內(nèi)最佳烘烤溫度,搭配專家模型熱風(fēng)循環(huán),讓腔體受熱層層同溫,優(yōu)雅演繹“智控感溫烹飪”。

??智控三段式探針借助智控感溫系統(tǒng),實(shí)時(shí)把控食物內(nèi)部溫度,精準(zhǔn)把控每一度。此外,360°立體烘烤系統(tǒng),上下雙熱源配合背部熱風(fēng)循環(huán),實(shí)現(xiàn)風(fēng)暴熱流多維立體加熱,讓內(nèi)腔每一處皆為理想溫度,烤制出的每一種食物,皆是d一無(wú)二的臻品。

??智慧蒸烤打造高低溫烹飪美學(xué)

??EVO套系嵌入式蒸烤箱CCTT70打破科技與生活的界限,在人們高階廚居需求與產(chǎn)品功能之間尋找精妙的共鳴。

??料理的至高境界是對(duì)食材本味的追求,COLMO CCTT70 為此特別開(kāi)發(fā)138℃高溫滲透蒸技術(shù),通過(guò)提高腔體溫度到食材脫水前的臨界點(diǎn),鎖住水分的同時(shí)快速烤熟大塊食材,成就肉質(zhì)飽滿鮮嫩與豐盈口感,最大程度喚醒鮮味,共赴饕餮塔尖。

??針對(duì)需要足夠耐心與穩(wěn)定溫控的食材,COLMO CCTT70 特別研發(fā)Sous vide低溫烹調(diào),以不超過(guò)1度偏差的恒溫蒸制,精準(zhǔn)鎖定食材最佳火候,保持食材營(yíng)養(yǎng)尚佳的同時(shí),減少烹飪過(guò)程中的過(guò)多油脂,讓味極鮮美與健康主張?jiān)谶@一刻達(dá)成美妙和解。