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海信真空冰箱 珍貴食材的“頭等艙”

來源:家居百科 時(shí)間:2020年04月21日 18:57

??隨著人們消費(fèi)水平的提升,三文魚、魚子醬、冬蟲夏草等珍貴食材頻繁出現(xiàn)在日常生活中,其保鮮難題也隨之而來。針對(duì)消費(fèi)者的保鮮需求,海信真空冰箱V555通過真空冰溫科技,打造出真空頭等艙,解決了珍貴食材變質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)流失等問題。

??不同的食材對(duì)儲(chǔ)鮮溫度有著不同的需求,珍貴食材需要更精致的存儲(chǔ)來鎖住食材營(yíng)養(yǎng)。在海信真空冰箱“總裁飯局”直播中,《中餐廳》第三季中的林述巍林大廚分享魚子醬必須在3-5℃的溫度下存放,如果儲(chǔ)存不當(dāng),口感就會(huì)變差。其實(shí),放海信真空冰箱V555的真空頭等艙中就不會(huì)有這樣的困擾,它采用的是全新升級(jí)的鈀銀冷觸媒保鮮真空冰溫科技,通過小型真空泵抽取真空區(qū)空氣,達(dá)到0.8個(gè)的大氣壓強(qiáng),能有效抑制食材中活性酶的氧化,對(duì)控制海鮮肉類微生物增長(zhǎng)的效果也十分明顯。同時(shí)真空頭等艙設(shè)有-1℃、3℃、關(guān)閉三檔可調(diào)節(jié)溫度,獨(dú)立送風(fēng),精準(zhǔn)控溫,可以滿足珍貴食材對(duì)存儲(chǔ)環(huán)境的苛刻要求。

??逢年過節(jié)少不了收一些珍貴的營(yíng)養(yǎng)品,例如人參、冬蟲夏草等等,但怎樣保存卻令人頭疼:放普通冷凍室內(nèi)容易凍壞,放普通冷藏室內(nèi)不易留住營(yíng)養(yǎng)成分。這時(shí),也可以考慮放進(jìn)真空頭等艙中,真空密閉環(huán)境,能有效抑制食材的氧化速度,做到保持水分、營(yíng)養(yǎng)不流失。

??對(duì)于喜歡烹飪的用戶來說,海信真空冰箱V555還是食材腌漬好幫手。以往腌漬食材時(shí),需要放好醬料后,慢慢等待入味,但在真空頭等艙中,食材中的空氣被排出,調(diào)料取代空氣進(jìn)入食材,滲透速度加快,從此腌漬美食不必久久等待。

??海信真空冰箱V555賦予了烹飪更多的可能。正如林大廚在“總裁飯局”直播中說的那樣:“美食和冰箱的溝通越來越多,海信真空冰箱會(huì)成為大廚和美食愛好者的好幫手。”這也是海信冰箱始終堅(jiān)持技術(shù)革新的初衷,以匠心品質(zhì)、創(chuàng)新保鮮科技打造珍貴食材的“頭等艙”,讓精致飲食成為人們的生活常態(tài)。

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