站在集成廚電的風(fēng)口,以愛爾卡為首的集成水槽迎來新一輪發(fā)展熱潮
油煙機(jī)、燃?xì)庠睢⑾竟?、洗碗機(jī)、蒸箱、烤箱、凈水器、垃圾處理器、洗碗機(jī)……現(xiàn)代很多家庭都面臨如此窘境——廚房空間越來越小,廚電產(chǎn)品卻越來越多。
在此背景下,將多個(gè)廚電品類集成于一體的集成廚電受到市場熱捧,成為廚電行業(yè)的新趨勢和新風(fēng)口。
其中,誕生于2008年,由愛爾卡發(fā)明創(chuàng)造的集成水槽,在消費(fèi)升級(jí)、產(chǎn)品迭代、競爭分化驅(qū)動(dòng)之下,再次引發(fā)行業(yè)關(guān)注和熱議,迎來新一輪發(fā)展熱潮。
消費(fèi)需求升級(jí)驅(qū)動(dòng)產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新升級(jí),集成水槽大有可為
奧維云網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示,2020年上半年,在線下廚房大電中,集成廚電產(chǎn)品銷量漲幅高達(dá)30.4%。在線上市場,集成灶零售量達(dá)到25.7萬臺(tái),同比增長28.5%;零售額為13億元,同比增長13.6%。
疫情黑天鵝下,家電行業(yè)下行壓力持續(xù)增加。2020年上半年,冰洗空等傳統(tǒng)家電和煙灶消等傳統(tǒng)廚電下滑幅度約30%。大多數(shù)家電品類量額齊跌,但以集成灶為代表的集成廚電表現(xiàn)出色,成為為數(shù)不多正增長的品類。
這背后,源于消費(fèi)需求升級(jí)兩大要素的驅(qū)動(dòng):一方面,隨著生活水平提高,廚房空間需要承載越來越多的電器。如果廚電不走集成化之路,將變得異常擁擠;另一方面,用戶對(duì)廚電產(chǎn)品在“空間集成、安裝集成、外觀集成、智能集成和使用集成”五個(gè)維度提出了更高要求。
無論是集成灶將煙、灶、消、蒸、烤等集成,還是集成水槽將洗菜、洗碗、凈水、垃圾處理等組合,都大大釋放了廚房使用空間,順應(yīng)了消費(fèi)需求升級(jí)的趨勢。
如今,站在市場普及紅利和消費(fèi)需求升級(jí)紅利疊加的節(jié)點(diǎn),以品類開創(chuàng)者愛爾卡為首的集成水槽,也站在了更高的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)和需求基礎(chǔ)之上,前景可期。
蒸烤一體集成灶暢銷,餐廚存儲(chǔ)模塊空缺,為集成水槽帶來發(fā)展利好
中怡康數(shù)據(jù)顯示,2020年上半年集成灶線上市場搭配蒸烤一體類產(chǎn)品占比由2019年上半年5.5%的占比提升至12.3%,線下市場同樣如此,煙灶蒸零售量份額提升至26.6%,搭配蒸烤一體類產(chǎn)品占比則提升至6.8%。
眾所周知,洗滌、烹飪、備餐、收納,堪稱廚房四大功能模塊,蒸烤一體集成灶將過去扮演存儲(chǔ)功能的拉籃模塊替換成蒸箱和烤箱。餐廚用品存儲(chǔ)模塊勢必發(fā)生轉(zhuǎn)移,這就為具備存儲(chǔ)功能的集成水槽帶來新的發(fā)展契機(jī)。
此外, 具備殺菌、消毒等健康功能的水槽洗碗機(jī),在2020年上半年取得線上增長61%的亮眼成績,成為集成灶之外的第二大新興廚電品類。在水槽洗碗機(jī)的快速普及下,集成水槽也必將步入發(fā)展的快車道。
在此方面,愛爾卡不僅創(chuàng)造性的將水槽、龍頭、皂液器、瀝水籃、刀架、菜板等功能模塊與水槽集成于一體;還率先將消毒柜、洗碗機(jī)、垃圾處理器、凈水器、風(fēng)家電、隱形吸塵器、照明系統(tǒng)等引入集成水槽;還在水槽材質(zhì)升級(jí)基礎(chǔ)之上,融合水觸媒食品凈化技術(shù),超聲波洗劑技術(shù)、抹布/廚具/餐具殺菌消毒技術(shù)……
在即將到來的集成水槽快車道上,作為行業(yè)的開創(chuàng)者和領(lǐng)跑者,愛爾卡必將率先享受市場紅利,分得市場更大蛋糕。
從單品到整體廚房,集成灶+集成水槽成為未來發(fā)展主旋律
從行業(yè)競爭來看
中怡康數(shù)據(jù)顯示: 2020年上半年集成灶品牌參與數(shù)量有所增加的,從200個(gè)增長到211個(gè)。
近年來,集成灶所爆發(fā)出的巨大市場潛力,讓各路企業(yè)嗅到發(fā)展機(jī)遇,無論是家電巨頭,還是傳統(tǒng)廚電老牌,紛紛入局、來勢洶洶。隨之而來的是,終端渠道搶灘、線上低價(jià)競爭的廝殺。
在這場專業(yè)集成廚電品牌與傳統(tǒng)家電老牌博弈的道路之上,各大集成廚電品牌也已經(jīng)將目光從單一的集成灶品類,向“集成灶+集成水槽+嵌入式廚電”整體廚電轉(zhuǎn)移。如今,集成水槽已經(jīng)成為諸多集成灶企業(yè)的標(biāo)配。
在多方勢力推動(dòng)與角逐之下,集成水槽的市場進(jìn)程節(jié)奏已然加速!
從用戶需求來看
疫情之下的“宅經(jīng)濟(jì)”,將廚房在家庭中的重要性與關(guān)注度提升到一個(gè)全新的高度。夫妻間的廚藝PK、親子間的烘焙游戲、朋友間的推杯換盞……在新時(shí)代、新形勢下,廚房這方天地被賦予了更多的功能和意義。從過去單純的做飯、滿足溫飽的地方,變成了家庭中新的生活中心、活動(dòng)中心和社交中心。
體現(xiàn)在廚電產(chǎn)品消費(fèi)上,用戶不再局限于某一個(gè)單品的購買,而是上升到整個(gè)廚房場景的構(gòu)建。集成灶+集成水槽,恰是烹飪中心+洗滌中心一體化的場景解決方案,正在成為越來越多消費(fèi)者的標(biāo)配選擇。
在此方面,愛爾卡縱向上圍繞主營品類集成水槽的“空間集成、智能集成、健康集成、體驗(yàn)集成”四大模塊不斷創(chuàng)新迭代;同時(shí)橫向上,在集成水槽基礎(chǔ)之上,還推出了擔(dān)任廚房烹飪中心重任的集成灶;此外,愛爾卡還率先開啟了集成廚電套系化的整體廚房解決方案之路。
結(jié)語: 自2008年第一臺(tái)8合一集成水槽誕生,愛爾卡造就了一個(gè)全新的產(chǎn)業(yè)。如今,歷經(jīng)12年發(fā)展,集成水槽再次迎來歷史性的爆發(fā)契機(jī)。
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集成水槽
話說愛爾卡
水槽之父
10+年科研,100+項(xiàng)專利,重塑一個(gè)行業(yè)
愛爾卡之工匠精神
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